BEER NEWS – SUPER CHEF

Nos posts de 20 de junho e 2 de julho, descrevo o evento que promovemos no Haus München, uma degustação de cervejas artesanais feitas pelos homebrewers mineiros, cervejas internacionais consagradas e pratos especialmente elaborados para harmonizar com as características de cada cerveja. A criação dos pratos ficou a cargo de três jovens chefs, Henrique Gilberto, Leandro Pimenta e Adriano Santos. Trio talentosíssimo, criativo, empenhado, interessado e incansável. O resultado foi verdadeiramente memorável.

Qual não foi minha surpresa ao descobrir há algum tempo que o Henrique estava participando do reality show “Super Chef”, dentro do programa da Ana Maria Braga, onde 14 jovens chefs de cozinha disputavam entre si o posto de melhor chef. Logo pensei: “o Henrique vai levar essa parada”. E não deu outra. O cara sagrou-se campeão da competição, embolsando vários prêmios e mobilizando uma audiência que computou aproximadamente 800 mil votos!

Enfim, é muito bom ver amigos fazendo sucesso (merecido) e sendo reconhecidos por aí. Parabéns Henrique, e que a gente possa armar mais harmonizações “super” como essa. Ein prosit!

Ouvindo: The Beatles – With A Little Help From My Friends

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